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毎日酵素生活 体が活きる!!

発酵食品 + 「鮮度発酵技術」
酵素、水素、ミネラル、酵母 「鮮度発酵技術」

納豆

納豆

ヨーグルト

ヨーグルト

味噌

味噌

チーズ

チーズ

甘酒

甘酒

黒酢

黒酢

漬物

漬物

日本酒

日本酒

ぬか漬

ぬか漬

鰹節

鰹節

美と健康は毎日の活きた食べ物、飲物で作られます。
旬の物、鮮度の良いもの + 鮮度発酵技術


鮮度発酵技術は、製品その物に大きな栄養効果があるわけではございません。
体に良い食材、料理の持つ、素材が持つ本来の栄養素、酵素を引出し、効率よく毎日の食事から
より多くの酵素を取り入れることが出来る 「鮮度発酵技術」 です

酵素ドリンク + 鮮度発酵技術 体で感じる!!変わる!!
高額な健康酵素飲料も、高温加熱加工にて酵素が半減しています


スムージー

スムージー

高級酵素ドリンク

高級酵素ドリンク

青汁

青汁

緑茶

緑茶

天然果汁飲料

天然果汁飲料

飲めば納得!! 酵素が、カテキンが活きる!!
鮮度発酵技術で毎日美味しい健康生活を!!


工場

国内数社の企業様(食品加工)の技術提携により野菜、穀物、海藻、果物、塩を特殊加工し熟成、濾過、低温加熱、充填、冷凍を重ねて完成します。
化学製品等一切使用していません。

原材料名:植物エキス、塩、カルシュウム、海藻、澱粉、野菜エキス、玄米、胡麻、緑茶


工場

鮮度発酵技術は、平成22年に天然酵素発酵食品として誕生しました。当社は冷凍保存の製品として高額な原料として完成した為、流通が難しい状況でした。
それから2年後、改良、飛躍を重ねて平成24年に初期製品が誕生し、現在まで約5年間、外食産業様にて最上級の料理を提供する料理の仕込み、仕上げ調味料として陰ながら活躍を重ねてまいりました。
5年間の実績により、安全性、安心性、何よりも健康に繋がる結果を重ね現在に至ります。

特によくあるQ&A


ほとんどの食べ物、飲みものに噴霧することで、なぜ一瞬んで美味しくなるのですか?

上記の技術レベルの高い工場にて天然成分のみを使用し酵素化、水素化、ミネラル化、酵母化した原料を集約したことにより損なわれた食材が本来持つ酵素を活性化し食材の細胞を蘇みがえらせる今までにない技術により鮮度が良い時に感じられる旨み(天然アミノ酸)、弾力を取り戻し健康数値にもつながる栄養が豊富な食材に戻ることで美味しさを感じることが出来るんです。
※体内に持つ分解酵素と同じ働きにより化学的に作られた味は分解します。加工された食材、料理ももともとの原料が良い食材であれば、最高に美味しく食べられますが、科学的に構成され作られた味は、自然素材のみが際立つ為、味がボケることがございます。酵素生活を続けると体に良い料理、食材を好むようになる体に変わっていくことを実感頂けます。

なぜ、特許取得可能な世界的にもない凄い技術ですが特許を申請しないのですか?

たくさんの方々に何度も、何度も、その質問をされてきましたのでここに記します。
食品会社は技術を守る為に特許を取得しない企業がほとんどです。申請した段階でインターネット上に製法、配合率、、、すべてを公表しなければいけませんので、配合率を変えり、類似製品として製造される恐れが強く、各企業は技術を守る為に取得をしません。世界のコカ、コーラ社様が良い例ですが、特許を取得していないことで、現在まで独自の味が守られているんです。

鮮度発酵技術「緑」


①肉、魚、野菜を冷蔵庫に入れる前に、素材をカットし、まんべんなく噴霧して冷蔵保存(鮮度を保ち、保存期間に素材の酵素(アミノ酸)が出て、より美味しく頂けます)
※そのままラップで包んで冷凍庫に保存、解凍後の劣化を抑えられます。

納豆

②塩、醤油の代わりに(1プッシュ当り、約6mgのナトリウムですが塩味を感じます)(料理の際、お好みで少し醤油、塩(1gでナトリウム約400mg)を加えて減塩で美味しい料理が作れます)
③納豆(タレは少し)、山芋、おくらに噴霧でネバネバ成分を元気にします。

刺し身

④お刺身にわさびを乗せてかぼす(柑橘類)を絞り、噴霧でバツグンに美味しく食べられます。
⑤濃い味を好む方は、パスタ、カレー、スープ、グラタン、、、、を食べる前に噴霧
※食品全般はオレンジ①説明をグリーンで、お試しください。コクが際立ちます。

味噌汁

⑥豆腐、みそ汁に噴霧で、豆腐の味、味噌の味、だしが際立ちます。
⑦卵かけご飯、他卵料理の際、噴霧で卵の味が際立ちます。

鮮度発酵技術「オレンジ」


弁当・惣菜

①スーパーにあるドリンク、お酒、レトルト食品、缶ずめ、レンジアップ食品、お惣菜、、、、、、
食べる前に、飲む前に噴霧で、すべて、まろやかな美味しさで頂けます。
※スプレーした物、していないものを食べ比べると、ご理解頂けます。濃い味を好む方は、グリーンを噴霧で、お召し上がり下さい。

肉

②肉、魚を柔らかく食べたい方は、グリーン①でご案内した形をオレンジにて使用してください。

調味料

③すべての調味料(ドレッシング、醤油、ポン酢、焼き肉のタレ、、、、、、)に噴霧でまろやかで上品な調味料に生まれ変わります。
※タバスコ、ゆず胡椒、コチジャン等の辛味は、上質な辛さが際立ちます。(グリーンは激辛に)

カットフルーツ

④果物をカットして噴霧で、すべての果物がより、みずみずしく(天然酵素アップ)美味しく頂けます。

高血圧、糖尿病、他たくさんの病気が増え続けています!!


健康

食生活と運動不足が原因!!
2015年12月調査数値 糖尿病の総患者数は316万6,000人
平成26年患者調査の概況(厚生労働省) 「高血圧性疾患」糖尿病予備軍 (国内)1,010万8,000人 世界で4億1,500万人
大病ですべてを失います!! 健康寿命!!予防が重要です!!
※酸化した油(揚げる、焼く)はガンのもと → &delicious 発酵職人はこの問題を解決しています。
高血圧、糖尿病 → 人工透析、ガン、脳梗塞、心筋梗塞、、、、、(仕事も失います)
健康→仕事が出来る→収入→安定した生活→家族の幸せ→元気→健康でゆとりある老後生活

40歳を超えたら食生活を改善していきましょう。


健康診断

下記、項目にいくつ当てはまりますか?
①肥り気味 ②野菜、海藻、発酵食品をあまり食べない ③食べ過ぎる ④朝食を食べない ④飲みすぎる ⑤栄養剤、薬等を良く飲む ⑥おやつを良く食べる ⑦運動不足 ⑧油っこいものが好き
⑨甘いものが好き ⑩ストレスが多い ⑪食事時間が不規則 ⑫食べるのが早い
※血糖値を下げるよりも、ヘモグロビンA1Cを0,1%下げるのも難しい。
正常値は、4.3~5.8%で、6.1%以上であれば、ほぼ糖尿病 6,5%以上確定
※尿酸値が高いと(7mg以上) →  痛風を引き起こします

食卓

最近の酵素生活モニター様のご報告
東京都在住 54歳  酵素生活約1ヶ月の結果
平成28年6月17日酵素生活スタート
※&delicious 発酵職人3種を使用方法に従い酵素生活を始めました。
1、肌が綺麗になり若返りました。髪の色が黒くなりました。
2、検査結果
(検査日)平成28年4月25日(前回数値) → 平成28年7月19日
(総蛋白 )8.0 →  7.4
(Hba1C) 6.8  → 6.6
(尿酸 )6.4 →  5.7
(LDLコレステロール) 151  → 148
※上記はごく一部の方の改善数値です。食生活改善指導員の指導により、
 たくさんの方々より感謝の言葉を頂いています。
※上記はあくまでも一個人の数値データです